Product Details
商品詳細
タイプ・スタイル Type &Style
晩熟させた甲州を厳選収穫。
優しい甘みと爽やかな風味の「癒しのデザートワイン」。
仕様 WINE ATTRIBUTES
産地 Origin
山梨県
Yamanashi
ブドウ Grape whity
甲州
Koshu
熟成 Aging
ステンレスタンク
stenless tank
アルコール度 A8V
12.5%
栓 Stopper
圧搾コルク
Agglomerated cork
温度
Recommended
Tempreratune
5-7 ℃
生産量 Prodaction
3,000 bottles
コンセプト Concept
こちらのワインは、晩秋に紅色に染まる晩熟させた甲州を厳選収穫。クリオエクストラシオンの技法で凝縮させた後に発酵させた甘口白ワインです。
ソムリエのおすすめ Sommelier’s Recommendatdion
レモンなどの柑橘類に綿菓子やハニーサックルなどの優しく、甘やかな香り。癖のないすっきりとした甘み、爽やかな酸味が好評を博している人気ワインです。
ワイン単体でも楽しめますが、生クリームや沢山の果物を使用したデザートとも相性が良いです。また、ブルーチーズやクリームチーズと合わせても美味しく召し上がれます。
・桃のショートケーキ
・フルーツタルト
・ブルーチーズ
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